Wir vom Burgrain stellen uns vor: BETTINA

Welche 3 Worte fallen dir als erstes ein, wenn du an den Burgrain denkst?
Mein Zuhause, Familie, Vielfalt

Seit wann arbeitest du hier?
Seit 1996 ist der Burgrain unser Zuhause, also noch bevor es die Agrovision gab. Wir wohnen im Haus neben der grossen Scheune. Mein Mann und ich bewirtschaften zusammen mit der Familie Bernet den 44 ha grossen Landwirtschaftsbetrieb auf dem Burgrain. Dazu gehören rund 70 Kühe, 1000 Legehennen ein grosser Blumen-und Gemüsegarten, die Pferde und unsere Kleintiere.

Was ist dein Job? Was machst du den ganzen Tag?
Zu meinen Hauptaufgaben gehören der Haushalt einer 6-köpfigen Familie, der Garten und Umschwung sowie diverse Büroarbeiten.

Ich liefere die Blumen aus unserem Blumengarten für’s Restaurant Burgrain-Stube.

Was magst du an deinem Job besonders und was weniger?
Die Abwechslung! Drinnen und draussen arbeiten zu können ist fantastisch. Bügeln mag ich überhaupt nicht.

Welches ist dein Burgrain-Lieblingsprodukt?
Der Weichkäse Castelen, der von der Käserei auf dem Hof, aus der Milch unseres Betriebes hergestellt wird. Was gibt's denn besseres? Ich schätze es, wenn ich morgens über den Platz laufen kann und innert wenigen Schritten die Hofprodukte im Laden einkaufen kann. Man kennt sich gegenseitig gut auf dem Hof, grüsst sich und tauscht sich aus. So ist auch die gegenseitige Wertschätzung der Arbeit zu spüren, was Freude macht.

Was machst du am liebsten, wenn du nicht arbeitest?
Gerne lese ich ein gutes Buch oder mache einen Spaziergang mit unserem Hund. Ich mag es auch andere Leute zu treffen.

ENTWEDER ODER
Sommer oder Winter
Jede Jahreszeit hat etwas ganz Spezielles. Da kann ich mich gar nicht festlegen.

Berge oder Meer
Definitiv Berge

Morgen- oder Abendmensch
Vom Morgen bis am Abend

Selber Kochen oder essen gehen
Selber Kochen

Katze oder Hund
Definitiv Hund

Süsses oder Salziges
uuuuh schwierige Entscheidung, eher Süsses