Bio Burgrain Raclettekäse
ca. 400g - Rohmilch-Halbhartkäse, Vollfett, 45% i.Tr.
Preis inkl. MwSt.
CHF 14.90
Die Milch für unsere Käse- und Molkereispezialitäten stammt direkt vom Hof auf dem Burgrain. Der Bauer kann zu Fuss den vollen Milchtank zur Käserei fahren und erreicht diese nach nur wenigen Metern. Nach einer Probeentnahme für die Qualitätskontrolle wird die Milch in den Tank der Käserei gefüllt. Daraus entstehen in den nächsten Stunden die vielen Produkte für unser breites Sortiment. Dazu gehört auch der Raclettekäse.
Rohmilch Halbhartkäse aus Kuhmilch
Vollfettkäse mind. 45% i. R.
Zutaten: Bio-MILCH, Salz
Gekühlt aufbewahren bis max. 5°C
Identitätskennzeichen: CH85123168